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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 66 收藏 · 2406 浏览
黑巧克力500g,凤梨椰子馅700g,麦芽糖150g,黄桃汁60g
先将麦芽糖、黄桃汁放在一起
将1隔水加热至溶化,待用
再将黑巧克力放于容器中
将3隔水加热溶化
再将待用的2慢慢加入4中,搅拌均匀
将5搅拌至变稠
将6倒在干净的毛巾上,将油脂吸出即成皮
将7分割成25g一个,再将凤梨椰子馅分割成35g一个
用巧克力皮包住凤梨椰子馅,接口收紧
最后用模具压印成型
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