家常菜菜谱 做法大全

香煎雪菜馒头

香煎

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原材料

主料面粉雪菜,猪肉末,冬笋,冬菇,姜盐,鸡精,蚝油,白糖

口感介绍

鲜香多汁,色泽金黄。

制作方法

第一步

面粉加温水和成面团,饧发透备用;

第二步

肉末中加入雪菜末、冬笋末、冬菇末、盐、鸡精、蚝油、白糖、姜末调制成馅;

第三步

和好的面包入馅逐个制成生煎馒头坯,锅上火倒油,放入馒头小火煎5分钟,烹入水加盖焖3分钟即可;

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