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家常菜菜谱 做法大全
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魁蚶3000克,芥兰、莴笋各100克,姜丝、香莱、青萝卜皮、绍酒、劲霸詹王鸡粉、胡椒粉、香油、韩式辣酱各适量
魁蚶去内脏取肉,改刀,汆水待用。
勺内加底油,入韩式辣酱炒香,加调料调味,勾薄芡,入主料翻炒,点入香油,装盘即成。
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