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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 87 收藏 · 1213 浏览
青雕鱼,金针菇,酱油,盐,鸡精,糖,葱姜,料酒
鱼杀后去内脏和鳃,洗净擦干水。金针菇去根洗净剪成2段。
锅入油放鱼两面煸透。
加料酒,葱姜,酱油,多一点糖,水,放入金针菇,盖锅盖烧开。
加鸡精和少许盐调味,小火略收汁即可。
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