家常菜菜谱 做法大全

芝心吞拿鱼燕麦面包

面包做法大攻略

by admin · 32 收藏 · 2367 浏览

原材料

高粉25克,燕麦片30克,酵母3克,糖30克,全蛋15克,奶粉5克,盐1克,水70克,黄油15克

制作方法

第一步

后油法揉至面团到扩展阶段,基本发酵80分钟

第二步

分割滚圆松弛15分钟,每个面团分割成35g,2个为一组

第三步

一个做低,一个切成空心圆

第四步

包上馅料,整好形状,最后发酵,夏季发酵40-60分钟,冬季发酵80分钟。

第五步

包上馅料,整好形状,最后发酵,夏季发酵40-60分钟,冬季发酵80分钟。

好86网为您提供芝心吞拿鱼燕麦面包的简单做法,芝心吞拿鱼燕麦面包的做法,芝心吞拿鱼燕麦面包怎么做,如何做芝心吞拿鱼燕麦面包,芝心吞拿鱼燕麦面包步骤