家常菜菜谱 做法大全

百合炒墨鱼

墨鱼

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原材料

墨鱼,芹菜,百合,胡萝卜,薄芡汁

制作方法

第一步

将芹菜胡萝卜切丁。

第二步

墨鱼去皮去肚。

第三步

将芹菜过开水,放入冰水稍过一下,沥干。

第四步

墨鱼片好也过开水,然后放入冰水稍过,沥干。

第五步

锅中坐油,将芹菜胡萝卜墨鱼加盐爆炒后装起。

第六步

另起油锅倒入百合稍翻炒后倒入5。

第七步

调好的芡汁倒入划炒至熟稍翻炒即可。

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