家常菜菜谱 做法大全

牛筋牛蒡汤

疙瘩汤

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原材料

牛筋肉400g,牛蒡100g,白萝卜1根(约300g),白豆腐1块(200g),枸杞1汤匙(15g),生姜1块(10g),水1500ml,盐2茶匙(10g)

口感介绍

牛蒡可谓抗癌圣品,它经过人体消化吸收,可以形成多种营养物质,其中的“多量叶酸”就是能够起到防止细胞不良变化作用的成分。牛蒡还可以促进体内细胞繁殖,强化白血球,使T细胞成倍增长,提升抵抗力。同时,牛蒡还具有超强的清除血液垃圾的作用,可以防止老化,具有美容的功效。

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