家常菜菜谱 做法大全

松花鸡卷

土鸡

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原材料

鸡腿(整鸡腿)1只,松花蛋1枚,绍酒黄酒1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g),白胡椒粉1/3茶匙(2g),老姜1块(约10g)

口感介绍

松花鸡卷奇妙之处在于包裹松花蛋的鸡肉是连皮的,鸡皮并没有破,仍是保持完整。这就令我们很啧啧称奇了。还有呢,松花鸡卷看起来也很美观、清爽,但吃起来口味却很浓郁,鸡肉十分入味,大夏天吃着可开胃了。

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