家常菜菜谱 做法大全

奇异培根卷

美国

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原材料

主料培根100g,鸡尾肠100g,洋葱20g,奇异果50g,滋采核桃油30ml,色拉酱20g,蕃茄酱20g

口感介绍

滋采核桃油富含亚油酸、亚麻酸、多种微量元素及维生素,能为人们提供大量的热能、必需脂肪酸、矿物质和维生素。奇异果含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素,可以快速清除体内堆积的有害代谢产物,特别适合对于长期用脑、生活压力下的都市白领。培根卷口感鲜香并且带有去奇异果的酸甜,就连家中的小朋友见到这道好吃又好看的菜式一定会欢呼雀跃。

制作方法

第一步

将奇异果切成片备用;

第二步

然后用整片的培根将鸡尾肠卷起,把培根卷用牙签固定;

第三步

将培根卷放入八成热的滋采核桃油中煎至熟,捞出拆去牙签即可,用奇异果围边;

第四步

再将多余的熟培根、洋葱剁碎,混合蕃茄酱和色拉酱配在旁边即可食用。

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