A.，黄油45克，红糖100克，蜂蜜120克，牛奶45克，B.，低筋面粉350克，姜粉2克，肉桂粉2克，苏打粉2克，泡打粉1克，糖霜，蛋白1个，糖粉150克

圣诞糖霜姜饼----圣诞节里的雪中小镇冬天的白天异常短暂，总怕时间从镜头里溜走～可是这次不怕，因为打定了主意就要在灯光下拍拍今天这房子。一整天慢慢悠悠的，吃会东西，做一点，遛狗回来再做一点，直到午夜时分，才把片子拍出来。今天这房子，说起来有些遗憾的地方，细心的可能会发现，最最上面的一扇窗户，我竟然忘了把它刻成镂空的，烤出来才发现。。而且，如果整体的线条再细一些，细微部分的处理就会更细腻，更美一些，这怪我那个花嘴有点大，下次记得买一些更细的。。。不过，虽有遗憾，但却着实让我喜欢，不是喜欢某一个特定的部位，而是房子传达出的家的感觉---透过积满白雪的窗户，仿佛可以看到有一家人围坐在一起唱歌，跳舞，吃饭的幸福的场景。未来的几天，我要继续更新圣诞主题的烘焙习作。唉，不得不感叹，真喜欢这个西方的节日啊，因为它可以让我产生很多关于烘焙的古怪的点子，即使不能通通实现，在脑子里过过干瘾也是好的。