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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 99 收藏 · 2544 浏览
蒜末2粒、葱头末2粒、蚝油1汤匙、豆豉酱2汤匙、酱油和黑胡椒碎各2匙，少许糖，灯笼椒1粒切片，大葱1粒切块
烧热锅，放少许油，爆香葱蒜末。
放入2匙黑胡椒碎和豆豉酱，慢火炒至香。
加入2匙酱油，倒入鸡肉和大葱块兜炒均匀至肉变白色。
加入1杯水，文火焖至香味出来，下蚝油和少许糖继续焖煮15分钟。
最后下灯笼椒炒至汁收干即可。
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