家常菜菜谱 做法大全

黄瓜酸奶沙拉

青瓜

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原材料

黄瓜,3个,蒜头,2个,盐,适量,干薄荷,2汤匙,原味酸奶,1杯,橄榄油,1汤匙

口感介绍

黄瓜混在酸奶里,有一种独特的风味。

制作方法

第一步

黄瓜去皮去籽切成小块薄片;蒜头切碎。把黄瓜和蒜头混合。把黄瓜片一片片放在沙拉盘里,然后撒上盐。放置30分钟。

第二步

把从黄瓜里流出来的水倒掉,然后撒上干薄荷。

第三步

原奶搅匀。如果喜欢的话可以加入橄榄油。把酸奶倒在黄瓜上,放进冰箱里至完全冰冻,就可以享用了。

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