更多
家常菜菜谱 做法大全
by admin · 62 收藏 · 1159 浏览
豆腐一斤，豆瓣酱1大匙，生姜一块，小香葱三四根，花椒粒适量，盐，红辣椒油，胡椒粉，鸡精各适量，湿淀粉1大匙
生姜切碎，油烧热放入花椒和生姜碎，出香味后倒入豆瓣酱炒香加水适量（能漫过豆腐就行）
豆腐块放入锅中大火烧开放盐，胡椒粉，红油（主要是为了增色的）少许，转小火煮至水变得很少（要记得搅拌或者晃晃锅，尽量轻点，以免豆腐都给搅碎了）
加入湿淀粉开大火收汁，最后撒上切好的小香葱即可。
别人在搜
好86网为您提供麻辣豆腐的简单做法,麻辣豆腐的做法,麻辣豆腐怎么做,如何做麻辣豆腐,麻辣豆腐步骤
