家常菜菜谱 做法大全

通心粉沙拉

意大利

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原材料

义大利通心粉200公克,洋葱末20公克,鸡胸肉100公克,芝麻蛋黄酱适量,香菜少许

制作方法

第一步

在一锅水中加入少许盐,煮沸后放入通心粉。

第二步

通心粉煮熟后捞起,在冰水中冰镇,再沥干水分备用。

第三步

将鸡胸肉去皮汆烫至熟,待凉后用手撕成丝状备用。

第四步

将备妥的材料一起混合搅拌均匀,淋上芝麻蛋黄酱,最后再用少许香菜做装饰即可。

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