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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 86 收藏 · 1881 浏览
咸小卷250克，红辣椒1支，蒜头几个，葱段少许，白糖1大匙，白胡椒粉1小匙，料酒2大匙
咸小卷冲洗干净沥干水份待用.葱切葱花，蒜头切片，红辣椒切小段备用.
烧热炒锅，加2匙素油，推入蒜片和红辣椒煸出香辣味后加入小卷翻炒.
待小卷外表起硬皮，爪须有点卷曲，锅内水份基本蒸发干净时候，加入白糖烹入料酒.翻炒入味，撒上葱花拌匀即起锅.
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