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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 72 收藏 · 2003 浏览
鱼肉,生姜,红辣椒,花椒,香芹,白芝麻
鱼肉切小块用盐和料酒腌制,小潺是前一天腌的,第二天才做,这样比较入味
下油锅炸熟
锅里重新放少许油,下生姜,鱼块
再放一些红辣椒,小潺选择了后放辣椒,这样就不会太辣
还可以放一些花椒,但猪不爱吃,所以小潺没有放
起锅装碟,如果配上一些香芹,白芝麻,卖相会更好哦
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