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家常菜菜谱 做法大全
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虾仁8只,火腿丁25g,鸡蛋1颗,白饭1碗,三色蔬菜25g,洋葱丁20g,盐适量,糖适量,黑胡椒适量
热油锅,先放入洋葱丁、虾仁爆香后捞起。
另热一锅,加入蛋液和白饭其作法1的所有材料、调味料一同放入,用锅铲向下压的方式将白饭用散炒匀。
作法2锅内材料炒至约2分钟后即可盛盘。
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