家常菜菜谱 做法大全

菱角排骨汤

糖醋排骨

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原材料

生菱角仁300公克,排骨300公克,玉米1条,香菜少许,水1500cc,盐少许,鸡粉少许,胡椒粉少许

制作方法

第一步

玉米洗净切块状备用。

第二步

排骨放入滚水中汆烫一下,捞起泡冷水备用。

第三步

钢锅中放入水,将作法2的排骨放入,以小火熬煮40分钟,再放入作法1的玉米和生菱角仁煮20分钟。

第四步

最后放入调味料煮5分钟入味后,再撒上香菜即可起锅。

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