家常菜菜谱 做法大全

莲藕烧鸡

莲藕

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原材料

主料莲藕400克,去骨鸡腿1支,香菇6朵,红萝卜半根,魔芋1块 调料柴鱼酱油半杯,味霖半杯,酒半杯,冰糖半大匙

制作方法

第一步

香菇泡软后切块,莲藕、红萝卜和魔芋切块,鸡腿切块备用。

第二步

锅内倒入适量的水煮开,放入莲藕、鸡腿、香菇、红萝卜、魔芋、味霖和酒,以小火煮15分钟。

第三步

再加入柴鱼酱油和冰糖继续煮5分钟即可完成。

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