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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 87 收藏 · 2536 浏览
主料鸭1000克， 辅料荷叶50克，鲜香菇50克，胡萝卜50克， 调料植物油30克，生抽10克，料酒10克，香油5克，盐3克，味精2克，玉米淀粉5克，大葱5克
将鸭宰杀洗净，切成块；
香菇洗净切片；
胡萝卜洗净切片；
将鸭块加香菇片、胡萝卜片、生抽、精盐、味精、料酒、香油、淀粉、油、葱花拌匀，腌30分钟；
荷叶铺在蒸屉上，放上鸭块大火蒸熟即可。
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