家常菜菜谱 做法大全
鲷鱼片300公克，芹菜250公克，木耳丝15公克，红萝卜丝15公克，辣椒丝10公克，姜末5公克，蒜末10公克，盐1/2小匙，糖少许，鸡粉1/2小匙，米酒1/2大匙，乌醋少许，白胡椒粉少许，米酒1大匙，盐少许，鸡粉少许
雕鱼片洗净切小片状，加入所有腌料拌匀后腌约10分钟备用。
芹菜洗净切段备用。
热锅，倒入稍多的油，待油温热至约100℃，放入作法1的鲷鱼片过油后，捞起备用。
作法3锅中留约1大匙的油，放入姜末、蒜末爆香，放入木耳丝、红萝卜丝炒匀，再放入辣椒丝、作法2的芹菜段炒匀。
加入作法3的鲷鱼片、所有调味料炒匀入味即可。
好86网为您提供芹菜炒鲷鱼片的简单做法,芹菜炒鲷鱼片的做法,芹菜炒鲷鱼片怎么做,如何做芹菜炒鲷鱼片,芹菜炒鲷鱼片步骤
