家常菜菜谱 做法大全

自制营养三明治早餐

早点

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原材料

幼麦方包,生菜,番茄一只,切片火腿两片,花生酱,鸡蛋一个

制作方法

第一步

热锅加少许油,磕一鸡蛋慢火煎成太阳蛋,在鸡蛋上轻轻撒微量的盐粉后备用。

第二步

继续加一点点油,小火把火腿煎至两面微焦后备用。

第三步

番茄切小薄片备用;生菜冲洗干净,然后用凉开水把番茄、生菜一起冲一次以保证卫生。

第四步

取两片方包,分别抹上预热融化好的花生酱,然后在其中一片方包摆上鸡蛋、番茄、火腿、生菜、火腿,再把另外一片方包盖上,对齐后,用刀以对角线切开即可。

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