家常菜菜谱 做法大全

绿豆茶

小茶点

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原材料

绿豆50公克,冰糖15公克,绿茶叶30公克,水1000㏄

口感介绍

绿豆能清热解毒、补元气,感冒时饮用绿豆茶,能舒缓因感冒所带来的身体不适。但因为绿豆性寒凉,体质虚寒的人不宜多食。

制作方法

第一步

绿豆洗净并沥干水份后,取一干净的塑胶袋,将绿豆放入袋中敲碎,备用。

第二步

准备一碗,将作法1的绿豆碎放入碗中,再放入冰糖与绿茶叶。

第三步

取一锅水,待水煮至沸腾后,沖入作法2的碗中浸泡约15分钟。

第四步

将作法3的汤汁过滤后即可饮用。

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