主料奇异果2个,红椒1个,黄椒1个,洋葱1/2棵,橄榄油30ml,白兰地1茶匙(5ml),辅料
艳红的、翡翠的、多汁的、鲜嫩的,统统放进盘子,淋上秘制油醋沙拉酱―――只要创意够好,配色强劲,再不会下厨房的职业女性,也能凭一盆沙拉,立时变身优雅女主人。
洋葱、红、黄椒切片,用开水烫一下。奇异果切片。白兰地、橄榄油混合白醋和适量糖,做成油醋汁。
准备一个大碗,将所有准备好的蔬菜倒入,加适量油醋汁,拌匀即可。
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