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家常菜菜谱 做法大全
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用料主料水潺龙头鱼600克配料
洗净水潺，改牡丹花刀，入味，拍淀粉，入六成热的油中温炸，码入盘中。青豆汆熟。
泰式甜辣酱入锅中炒香，加入适量汤水、淀粉勾芡，浇在炸好的水潺上，撒上青豆即成。
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