家常菜菜谱 做法大全

煲仔饭

小白菜

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原材料

广式腊肠,姜丝,青菜,蛋,酱油,鸡精,糖

制作方法

第一步

将米洗好泡水半小时。腊肠切片泡水5分钟。

第二步

青菜过水烫熟。

第三步

锅中抹油,米再放入锅中放入适量的水。大火烧开,立刻关小火,煮成8分熟。

第四步

放入切好的腊肠,打入鸡蛋,放上姜丝,盖上盖子闷10分钟。

第五步

关火后倒入调料。

第六步

放上烫好的青菜即可。

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