家常菜菜谱 做法大全

椰蓉蛋糕

椰子

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原材料

低粉75克,黄油50克,白砂糖40克,鸡蛋2个,蜂蜜15毫升,椰蓉50克

口感介绍

椰蓉蛋糕——朴实的外表,没有华丽的装饰,轻嗅有椰蓉的芳香,咬一口比较瓷实,耐咀嚼,小小一块就能满足口腹之欲。像不像平凡人的平凡爱情?不张扬也不做作,却有着自己的温馨和温暖。

制作方法

第一步

黄油半融化状态用打蛋器打一下;

第二步

分次加入两个蛋黄打匀;

第三步

筛入面粉、加入椰蓉、蜂蜜轻拌;

第四步

另两个蛋白加白糖打发后,加入到面粉糊中拌匀

第五步

倒入模具中,烤箱预热,180度烤25分钟左右

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