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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 61 收藏 · 2856 浏览
主料嫩姜,里脊肉 辅料豆粉,盐,味精,葱丝,油
口味,辛辣、咸鲜、爽口。
嫩姜刨丝!别买成老姜了,否则你咬不动。
里脊肉,切丝或切片,酱油及少量豆粉码一下。
起油锅,下肉丝,翻炒数下,倒入嫩姜丝,不需要炒太久,加少量盐、味精、葱丝,起锅。
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