家常菜菜谱 做法大全

奇味酱煎梅花鹿扒

调料

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原材料

主料梅花鹿扒1块(约100克),西兰花2朵(约10克)。调料

制作方法

第一步

不粘锅烧热,放入牛油10克烧至七成热,下入鹿扒小火煎2分钟至八成熟装盘。

第二步

西兰花放入沸水中大火汆2分钟。

第三步

不粘锅烧热,放入牛油烧至七成热,下入蒜蓉、洋葱粒煸炒出香,再放入奇味酱小火煮开,出锅后淋在鹿扒和西兰花上即可。

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