家常菜菜谱 做法大全

切片烤年糕

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原材料

年糕1条,酱油2勺,油1勺,葱花一小把,火腿末一小勺,芝麻适量,水小半碗,盐适量,糖适量(提鲜)

口感介绍

食欲这件事很神奇 密度低的食物有时候会让人觉得缺安全感 那么 来盘烤年糕吧 填填我的胃空空和脑空空

制作方法

第一步

年糕切片 葱及火腿切末备用

第二步

将酱油,葱末,火腿,油还有那半碗水混合倒入锅中,起火

第三步

开锅后放入切好的年糕,翻炒

第四步

小火, 盖锅,洒盐粒(这时汤汁还挺多的,就让它自个儿慢慢收吧)

第五步

等汤汁差不多时洒糖洒葱花,起锅撒芝麻就OK了~

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