家常菜菜谱 做法大全
主料糯米粉,温开水;,内馅
五彩汤圆香甜可口正月十五元宵节闪亮登场清香软糯,加上黑芝麻馅的醇香,这个元宵节很温暖!五福临门,五谷丰南京登!祝大家元宵节快乐!
南瓜蒸熟,压成泥备用
糯米粉加适量温开水,揉成湿润面团;
平均分成5份
分别加入班兰香油、南瓜泥、可可粉、红色植物色素揉成4色面团,加上剩下那个白色的,成为五色面团;
揪一小团糯米面团,揉几下,按压成圆片形状。放一块馅在糯米片上,把收口捏紧,再用双手轻捏紧,揉成圆形,即可。
锅内水烧开,改中火,放入汤圆,煮至浮起后几分钟即可起锅。
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