家常菜菜谱 做法大全
五香牛肉
菜谱类别
牛柳原材料
牛肉1块，盐，绍酒，白糖，老抽，干辣椒，八角，桂皮，五香粉，葱，蒜制作方法
1.牛肉洗净沥干，放在锅里备用，也跟根据情况将肉切成适中大小的块； 2.将上述材料，干的、颗粒状的可以用一块纱布包裹起来，没有省了也行，放进牛肉锅里； 3.加水没过材料，放进葱、姜段儿，加料酒、老抽、白糖、五香粉，开煮； 4.我煮了约两个半小时，就是用筷子插进肉里，再提起来能很轻松的拔出来，即可； 5.晾凉后切片。本文来源: https://shipu.hao86.com/五香牛肉/
