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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 87 收藏 · 1586 浏览
主料金针菇150克,黄豆芽150克,瘦猪肉240克, 调料姜4克,盐4克
金菇、大豆芽、生姜、瘦猪肉用水洗净;
金菇、大豆芽切去尾根;
生姜去皮,切片;
瘦猪肉切片;
将生姜片,大豆芽放入铁锅中;
加少许生油,爆香,用适量水,猛火煲至滚;
放入全部材料,用慢火继续坚至肉片,金菇等熟透;
加盐调味,即可饮用。
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