家常菜菜谱 做法大全

野菜大包

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原材料

韭菜、山野菜、猪肉、姜 面粉、发酵粉

口感介绍

韭菜对人体有很多的好处,多吃有益。春天的山野菜很鲜嫩,和韭菜混在一起,别有风味。

制作方法

第一步

把面粉和发酵粉按比例和成面团,醒发

第二步

猪肉切丁,用酱油腌3-5分钟

第三步

韭菜、姜和山野菜切成细末,把腌好的猪肉丁放入后,加盐、白胡椒粉调味后,加色拉油和匀

第四步

等面发好后,按正常包包子的方法包起来蒸好就可以了

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