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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 64 收藏 · 1907 浏览
梨，蛋黄三只，糖，酸奶，酒，冰水
三只蛋黄+糖加热到约60度打发至糖融。
加入酸奶+酒+冰水泡开后用热牛奶融化后的吉利丁片融液拌匀，+切碎的梨块。冰箱内冰至其成形。
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