1人份)特级初榨橄榄油2汤匙30ml，迷迭香粉1茶匙5g，无核青橄榄1汤匙15g，切碎的洋葱25g，盐1茶匙5g，白酒醋2汤匙30ml，生菜，罐头玉米粒，黄瓜，樱桃西红柿，紫甘蓝适量
特级初榨（EXTRAVIRGIN）橄榄油是惟一从天然新鲜果实中用物理方法直接榨出的油，完整保存了各种天然营养成分及其活性。只有特级初榨的橄榄油才能用来直接口服和拌凉菜。这是属于专门为自己准备的温馨享受，下班回到家中，放上一张施特劳斯的圆舞曲，随着其悠扬的旋律疏解你一天的疲乏，细细地吃、慢慢地品这道纯素的油醋汁沙拉，在素食主义健康瘦身的同时，品尝着只属于自己的清新滋味，好好享受这份自己营造出的惬意。
在一个碗中加入特级初榨橄榄油、盐、白酒醋搅拌均匀，再倒上洋葱粒、迷迭香粉，就做成了油醋沙拉汁。
生菜撕片，罐头玉米粒捞出沥干，黄瓜切片，樱桃西红柿切片，紫甘蓝切丝。
挑一个又大又漂亮的沙拉盆，把所有材料和调好的油醋沙拉汁搅拌搅拌，再撒一点儿无核清橄榄，就可以吃了！
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