80克赤小豆，500克莲藕，1片陈皮，400克猪骨，1300毫升水，少许盐
每份汤連渣包含热量244千卡蛋白质17克脂肪10克（其中4克饱和脂肪）碳水化合物22克纤维素6克
赤小豆洗净沥干备用。
莲藕去皮洗净，切块。
陈皮用水浸软，刮瓤洗净备用。
猪骨洗净，放进沸水中煮约5分钟，去掉血水，沥干备用。
按下「汤」键后选择「老火汤」程序，然后按指示将所有材料和水放入电饭煲中。烹调时间设定为2小时，然后按「烹调」开始煮。
程序完成后加入盐调味即可。
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