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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 89 收藏 · 1695 浏览
主料白鳝
乌耳鳗（白鳝）削净后，将鳝身切约二厘米宽之段，但勿切断皮层，使整条仍相连的环放于圆碟上作蟠龙状。
把豉汁料放在鳝身上，蒸约十五分钟便可。
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