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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 90 收藏 · 2051 浏览
生菜1斤;,蚝油2汤匙;,蒜头3粒;,生油1汤匙。
蒜香爽口
生菜洗干净后,用盐水泡半小时(去除农药);
蒜头剁成蒜蓉;
烧开水,放进生菜烫至变青绿,捞起,沥去水分;
热油锅,放进蒜蓉爆香,加进蚝油翻炒几下;
生菜装好碟,把爆香的蒜蓉蚝油淋上菜面;
吃的时候,用筷子拌匀。
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