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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 92 收藏 · 2635 浏览
黄豆100公克，薏仁150公克，水2500㏄，冰糖150公克
黄豆、薏仁洗净，泡水（份量外）约6小时，备用。
将作法1的黄豆、薏仁放入果汁机中，加入1000㏄的水搅打成浆。
取一锅，加入1500㏄的水煮滚，慢慢倒入作法2的薏仁豆浆，煮滚后转小火续煮约15分钟，至无豆腥味。
将作法3的薏仁豆浆倒入纱布袋中，滤掉薏仁豆渣即可。
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