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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 61 收藏 · 1388 浏览
A.高筋粉210克，低筋面粉56克（我用普通面粉＋淀粉），奶粉20克，细砂糖42克，盐1/2茶匙，酵母6克 B.全蛋液30克，牛奶85克，汤种84克 C.黄油22克
搅拌：
基本发酵
分割滚圆
中间发酵
整形和最后发酵
烘烤
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