家常菜菜谱 做法大全
by admin · 71 收藏 · 2227 浏览
鸡脯肉500克，鸡蛋清1个，胡萝卜20克，青、红椒50克调料精盐、料酒、味精、水淀粉各少许
鸡脯肉洗净剔去筋膜，片成片后再切成长丝，加蛋清、精盐、水淀粉拌匀入味。
胡萝卜切成细丝，青、红椒去蒂籽后切丝备用。
炒锅放油，烧至五成热，下鸡丝划开，八成熟时捞出。
锅内留油，放胡萝卜丝、青、红椒丝稍微煸一下，再放进鸡丝，加精盐、料酒、味精调味后盛出装盘即可。
好86网为您提供炒鸡丝的简单做法,炒鸡丝的做法,炒鸡丝怎么做,如何做炒鸡丝,炒鸡丝步骤
