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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 54 收藏 · 2408 浏览
高粉300g，蜂蜜15g，牛奶120g，奶粉30G，细砂糖20G，干酵母5G，盐3g，鸡蛋1个，黄油
揉至扩展阶段
基础发酵;
分割滚圆松弛15分钟后，擀开
翻面，整成长方形
抹上蛋黄酱，洒上肉松
下端切几刀
自上而下卷起;
最后发酵，烤箱预热175度烤20分钟(我用了140度烤了20分钟)
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