家常菜菜谱 做法大全

杏仁醇咖啡

美国

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原材料

雀巢醇咖啡1袋(1.8克),雀巢全脂牛奶150ml,杏仁粉2茶匙,美国大杏仁3粒,打泡器1支,咖啡冻适量

口感介绍

浓浓的醇咖啡香味与浓浓的杏仁牛奶和杏仁果仁相互融合,喝到嘴里满口留香。配合咖啡冻一起食用又有另外一番风味!

制作方法

第一步

用100ml的热开水冲泡咖啡。

第二步

将杏仁粉加入100ml的牛奶中,加热溶化后即得杏仁牛奶,再倒入咖啡中搅拌均匀。

第三步

取50ml牛奶,用打泡器打成细腻绵密的奶泡,轻轻倒入牛奶醇咖啡中。

第四步

最后将美国大杏仁敲成碎粒,撒在咖啡上点缀即可。还可以加入事先做好的咖啡冻,味道也很独特。

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