家常菜菜谱 做法大全
小锅里煮开半锅水，另外用一个碗或盆倒入50克巧克力，隔水泡两三分钟;
巧克力化了以后倒入玉米糖浆20克；
用橡皮刀搅拌，静置，凉了以后用保鲜膜包住揉成团
取一个小巧克力球，用保鲜膜包着，擀成椭圆形;
用球形整形棍在海绵垫上压边;
把整好的巧克力片卷成花心
把卷好的花心下端捏实，叉在牙签上;
另取一巧克力球隔着保鲜膜擀成薄片，用圆形饼干刀切成圆片;
用球形整形棒垫着海绵垫压边;
做好的花瓣裹在花心外层
照前面的方法做花瓣，一层一层粘在花上;
外面的花瓣可以用大一圈的饼干刀;
另取一小块巧克力球用绿色食用色素染成绿色， 隔着保鲜膜擀成薄片，用菊花饼干刀成八瓣菊花形;
用牙签切掉3瓣花瓣，只取5瓣花瓣部分做花托
给花托整形;
把花托穿过牙签贴在花的底部，整形;
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