家常菜菜谱 做法大全

家常炖白菜

家常小菜

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原材料

白菜,土豆,肉,葱花,盐,花椒面,鸡精

制作方法

第一步

把肉、白菜、土豆分别切片。

第二步

锅中倒适量的油,把土豆片两面煎一下后备用。

第三步

用锅中的油开始先炒肉片,下入肉片翻炒几下后,加入葱花,花椒面。

第四步

然后再把白菜片放进去翻炒。加入适量的盐。再加少许水。

第五步

快出锅前再把煎好的土豆片放进去。再加少量鸡精。五分钟后就可以出锅了。

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