更多
家常菜菜谱 做法大全
by admin · 40 收藏 · 2617 浏览
A.白味噌100公克，红味噌100公克，酱油1小匙，酒30cc，味淋40cc，砂糖1小匙，B.柴鱼高汤适量
使用味噌的汤头是为了要缓和腥味较重的食材，除了牡蛎之外，猪肉、鲑鱼也可使用，为了要引出食材的美味，用柴鱼高汤来稀释。也可用做面类汤底。
将材料A混合拌匀。
将作法1.与柴鱼高汤调拌至比味噌汤稍浓稠的状态即可。
别人在搜
好86网为您提供味噌锅汤底的简单做法,味噌锅汤底的做法,味噌锅汤底怎么做,如何做味噌锅汤底,味噌锅汤底步骤
