家常菜菜谱 做法大全

口蘑胡萝卜牛尾汤

红萝卜

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原材料

牛尾1根,胡萝卜适量,口蘑适量,姜适量,盐适量,鸡精适量

口感介绍

家里小MM去广州参加全省定向越野比赛,去之前,问她能取得啥成绩,她说这次有很多高手比赛的。哈哈,为自己的失败留下伏笔,大大的狡猾。不过,还是鼓励了她一翻。下午去学校接她,一见面,见她低着头过来,就知道失利了。问她怎么样,她说输给了队友,拿了银牌。晕,出乎意料之外,这队友一直是她手下败将。不过,问她失败的原因,这小家伙老是强调客观原因,回去得好好和她谈谈。输就输,要总结自己的原因,不能埋怨这埋怨那,月底还有全国赛呢,报仇的机会。尽管如此,还是要奖励她一下,鼓励鼓励。一起去到菜市场,问她今晚喜欢吃啥,她做主。小家伙看到有条牛尾巴卖,说要吃这个,一问才15元,呵呵,便宜,于是买回家炖给她吃,补补身体。

制作方法

第一步

将牛尾切段焯水洗净。

第二步

胡萝卜切块,口蘑洗净。

第三步

所有材料入锅,加水烧开,文火炖3小时。

第四步

最后炖的剩下了一半水,呵呵,加些盐,鸡精调味就行了。味道真的不错,简直是一流,哈哈。

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