家常菜菜谱 做法大全

冰糖雪耳炖雪梨

润肺止咳

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原材料

银耳,红枣,梨,冰糖,枸杞几棵

口感介绍

一款很滋润的糖水,平民的食材,却给我们大大的满足。炖给妈妈,炖给老婆,炖给自己。哈哈。 愿天下所有的女人都能喝出水当当白皙光滑的皮肤!

制作方法

第一步

将银耳用温水浸泡30分钟后洗净,用剪刀剪去根部,然后用手撕成小块;

第二步

将红枣冲洗干净备用;

第三步

将梨洗净去皮后,切成小片;

第四步

将撕碎的银耳、红枣和梨块放入锅内,倒入清水,盖上锅盖用大火煮开后转小火煮1小时;

第五步

待银耳煮得绵软浓稠后放入适量冰糖和几棵枸杞,再煮2分钟即可熄火,冷热食用皆可。

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