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家常菜菜谱 做法大全
by admin · 75 收藏 · 2699 浏览
冰糖，梨，枸杞。
材料准备:多晶冰糖一袋.不要单晶的.(偶是在2年前逛超市的时候听一位阿姨说的.)区别是:单晶的呈半透明的纯白色规则的小方粒;而多晶的是像水晶一样形状不规则的微黄块状.
梨2只.尽量是汁多皮薄的那种.将梨且成小块.
在锅里放入适当的水.烧至快要鼓泡.将适量冰糖放入水中.继续小火加热.可听见冰糖在水里噼里啪啦的响.
加入梨小块
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